Швейцарская выпечка

О рецептах швейцарской выпечки. Книга развенчивает миф о том, что кухня Швейцарии — это непременно что-то пафосное и дорогое. Авторы предлагают отойти в сторону от популярных туристических маршрутов и взглянуть на швейцарскую кухню изнутри. Здесь вас ждет совершенно иная картина! Чтобы готовить выпечку по рецептам, собранным в этой книге, вам потребуются доступные ингредиенты и хорошее настроение. «Иногда говорят, что для того, чтобы готовить блюда той или иной страны, нужно жить в этой стране. Так сказать, нужно быть в среде и иметь доступ к ингредиентам. Это в полной мере относится и к кухне Швейцарии. Но только в том случае, если вы хотите поставить на тарелке значок „Swiss made“ — во всех остальных... не нужно совершенно!» Авторы вместе путешествуют по стране в поисках всего самого вкусного, самого интересного и самого швейцарского.Специально для этого проекта они собрали более 1,5 тыс. самых разных рецептов и заметок, из которых выбрали для книги все самое лучшее.Книга принесет вам много удовольствия и расширит ваши кулинарные горизонты. Для когоДля всех, кто любит готовить и хочет расширить свой кулинарный репертуар с помощью новых вкусных и необычных блюд.Отзывы экспертовРазвернуть